OFERTA
92
Peñín
VALTOSCA Caja 3 Botellas

D.O. Jumilla

VALTOSCA Caja 3 Botellas

ALH32.P3

Nuevo

Se trata de un tinto con una alta concentración de fruta negra elaborado en Bodegas Casa Castillo a partir de la variedad Syrah. Descansa durante once meses en barricas de roble francés y de roble americano, algo que le dota de un singular toque tostado.

Más detalles

rating
No hay opiniones de momento

39,60 €

52,49 €

COMPRA ONLINE VALTOSCA CAJA 3 BOTELLAS EN VINOREA

Valtosca Caja 3 Botellas es un excelente set que permite degustar este tinto elaborado en Bodegas Casa Castillo por partida triple gracias a la oferta online de Vinorea. Este vino se produce a partir de uva 100% Syrah que crece en la transición entre las laderas de Las Gravas y Valle, dos de las secciones en que se divide esta finca ubicada en el altiplano de Jumilla. La zona en la que se encuentra está conformada por suelos franco-arenosos cubiertos de tosca caliza; de ahí proviene el nombre Valtosca (valle-tosca). 

Su maceración en frío se alarga cinco días en lagares subterráneos; por su parte, la fermentación alcohólica se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés donde se produce el batonage hasta que finaliza la fermentación maloláctica. El periodo de crianza dura once meses y se produce en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad y de roble americano de 225 litros, algo que le aporta su característic toque tostado. 

EL MOMENTO PERFECTO PARA DISFRUTAR DE VALTOSCA CAJA 3 BOTELLAS

Este Denominación de Origen Jumilla aporta aromas a fruta negra a cualquiera de nuestros eventos. La mejor temperatura para consumir este Valtosca Caja 3 Botellas es a 16 ºC, algo importante para poder captar al máximo sus características y saborear intensamente su toque afrutado. Si buscamos emplear una copa de este tinto para acompañar algún plato, la cocina a base de carne será la mejor elección. Los asados, la carne de buey o cualquier tipo de carnes rojas cocinadas a la parrilla conjugarán a la perfección con el paso aterciopelado de este vinoa. Para todo ello será una excelente elección adquirir este pack triple, puesto que permitirá al anfitrión despreocuparse por completo y ocuparse tan solo de disfrutar de los sabores.

NOTA DE CATA DE VALTOSCA CAJA 3 BOTELLAS

Vista: es limpio y brillante, y su color rojo granate combina con pinceladas violetas.

Nariz: en sus intensos aromas a fruta negra madura destacan ligeras notas tostadas y florales. Su fondo cuenta con destellos minerales y especiados.

Boca: su entrada potente y sabrosa conjuga con una gran presencia de fruta negra. Su paso es aterciopelado y untuoso y cuenta con taninos bien definidos. Su buena acidez da paso a un final persistente en boca.

TipoTINTO
Denominación OrigenD.O. Jumilla
Tipo UvaSyrah
Peñín92
Añada2017
CapacidadBotella de 75cl
PaisESPAÑA
PacksCaja 3 Botellas

Haz clic aquí para dar tu opinión


Bodegas Casa Castillo
Bodegas Casa Castillo
Fue hace casi ocho décadas, en el año 1941, cuando José Sánchez-Cerezo adquirió la finca Casa Castillo para la explotación de romero del monte, donde se hallaba una bodega que construyeron los franceses en torno a 1870. Ya en el año 1985, cuando la segunda generación de la familia, Nemesio y su hijo José María Vicente, se embarcaron en un proyecto para restaurar el viñedo y desarrollar nuevas variedades.
Compra vino de Bodegas Casa Castillo en Vinorea
En el año 1991 se reformó el edificio de la bodega de tal forma que respetaba la arquitectura original. Fue entonces cuando se elabora la primera creación, y dos años más tarde llega al mercado el primer vino bajo la denominación Casa del Castillo Crianza 1991. Actualmente, José María Vicente es el encargado de la propiedad vitícola Casa Castillo.

¿Qué es Casa Castillo?

Bodegas Casa Castillo nos trasladan a la tierra propia del altiplano de la Región de Murcia, en Jumilla. A lo largo de sus viñedos se producen vinos con carácter y sabor que se distinguen entre ellos según la parcela a la que pertenezcan. Su personalidad se reviste de la tradición de la zona, en la que viven con un particular microclima mediterráneo.

Dentro de sus variedades destaca la Monastrell, de carácter autóctono, aunque también hay gran parte de viñedo con uvas de tipo Syrah, Garnacha y Cabernet sauvignon. En total puede presumir de contar con una producción de 350.000 botellas.

Casa Castillo y maridaje

Los vinos de bodegas Casa Castillo proporcionarán a tus eventos o a tus comidas diarias un toque especial para aumentar el disfrute en la mesa. Con una copa de cualquiera de sus variedades, conseguirás maridar a la perfección un guiso de pescado o a base de legumbres. También podrás crear un momento idóneo con cualquiera de estos singulares embotellados si optas por acompañarlo con un estofado o un asado. Asimismo, si preferimos algo más ligero, las setas y el embutido serán un acierto seguro.

Denominación de Origen de Casa Castillo

Bajo el sello de garantía de la Denominación de Origen Jumilla, Casa Castillo se encuentra en el altiplano de esta zona de la Región, en las tierras de la Sierra del Molar. La finca se extiende a lo largo de 402 hectáreas, aunque solo 174 son dedicadas al viñedo en parcelas bien diferenciadas entre sí.
Antigua vendimia en Bodegas Casa Castillo
Por una parte tenemos El Valle, donde encontramos suelos calizos cultivados cien por cien por la variedad de uva autóctona Monastrell. Cuenta con una densidad de 1.600 cepas por hectárea que se cultivan de forma tradicional con formación en vaso y en secano. De la uva vendimiada en el valle se produce el vino Casa Castillo Monastrell.

El área de Valtosca es la transición entre las laderas de Las Gravas y El Valle. Casi en la totalidad de estos suelos franco arenosos se cultiva la variedad Syrah, en espaldera con una gran densidad de plantación por hectárea. Esto desemboca en un vino concretado y maduro que llega al mercado como Valtosca.

La zona de Las Gravas se halla en las laderas de las montañas de la Sierra del Molar, sobre un suelo pedregoso a unos 760 metros de altitud. Es la parcela que domina la propiedad y en ella se cultiva mayoritariamente la variedad Monastrell, además de la Syrah, Garnacha y Cabernet Sauvignon. La singularidad de esta área da origen al vino más mineral de la bodega: Las Gravas.

Por último, en la parcela de La Solana se ubica una plantación de uva Monastrell plantada en el año 1941 donde encontramos barricas de roble francés nuevo. En ellas, la producción descansa durante un mínimo de 22 meses. Tras este periodo de crianza se lleva a cabo el embotellado sin filtrar. La producción por añada de esta parcela es muy limitada, puesto que tiene un escaso rendimiento.

¿Dónde comprar Casa Castillo?

Los característicos tintos de bodegas Casa del Castillo se pueden adquirir a buen precio a través de la vinatería online Vinorea. Comprar Casa Castillo supondrá un acierto seguro en vista, olfato y boca gracias a la garantía de calidad que ofrece la Denominación de Origen Jumilla.

Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos y mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. +Mas información

Aceptar