BIENVENIDO: 10€ de DESCUENTO en tu primera compra desde 95€. Código: VINOREA10
VIVANCO 4 Varietales Blanco de Guarda

D.O. Rioja

VIVANCO 4 VARIETALES BLANCO DE GUARDA

D01

Nuevo

Garnacha blanca, maturana blanca, tempranill blanco y viura se dan la mano en este blanco de toques afrutados y minerales ideal para degustar en buena compañía.

Más detalles

rating
No hay opiniones de momento

22,95 €

COMPRA ONLINE VIVANCO 4 VARIETALES BLANCO DE GUARDA EN VINOREA

Si tuviéramos que definir una botella de Vivanco 4 Varietales Blanco de Guarda, diríamos que es un vino único y sensual. Se trata, en concreto, de un blanco en el que encontramos la fusión de cuatro variedades distintas de uva, aportando cada una de ellas su toque personal. En primer lugar tenemos la garnacha blanca, que supone un 40% del total. Le sigue la maturana blanca con un 30%, tempranillo blanco en un 20% y, el 10% restante, corresponde a la uva viura.

Respecto a su proceso de vinificación, debemos mencionar que casi la totalidad del vino que se obtiene para crear Vivanco 4 Varietales Blanco de Guarda se mantiene en contacto directo con sus lías durante todo un año. Gracias a este proceso, el vino guarda los aromas de todos los tipos de uva. Después del proceso de crianza, se añaden 24 meses más de afinamiento antes de llegar al mercado, por lo que se trata de una botella en la que cada detalle ha sido mirado al máximo.

EL MOMENTO PERFECTO PARA DISFRUTA DE VIVANCO 4 VARIETALES BLANCO DE GUARDA

¿Estás buscando sorprender con un vino? ¿Quieres hacer un regalo y no sabes muy bien qué elegir? Vivanco 4 Varietales Blanco de Guarda es tu mejor opción para acertar ante cualquier tipo de público, no importa si quieres tener un detalle con alguien de tu familia, con un amigo o con un compañero de trabajo; les gustará.

Asimismo, si lo que quieres es mantener una cita romántica con una persona especial, escoge este blanco para brindar, especialmente si lo acompañas de un ligero menú a base de sashimi, makis y nigiris donde el salmón, el atún, el aguacate y el pepino sean protagonistas.

NOTA DE CATA DE VIVANCO 4 VARIETALES BLANCO DE GUARDA

Vista: su tonalidad es más bien verdosa y bastante brillante y atractiva.

Nariz: se presenta como un vino complejo en cuanto a aromas, donde se sienten especialmente toques minerales y de fruta escarchada.

Boca: se trata de un blanco salino y denso con un paso largo por boca.

TipoBLANCO
Denominación OrigenD.O. Rioja
Tipo UvaViura, Tempranillo Blanca, Maturana Blanca
Añada2015
CapacidadBotella de 75cl
PaisESPAÑA
Vol13

Haz clic aquí para dar tu opinión


Bodegas Vivanco
Bodegas Vivanco

Para Bodegas Vivanco el vino es sinónimo de vida, las raíces protegen el pasado y la inspiración impulsa el futuro. Cuatro generaciones de esfuerzo, pasión y compromiso por devolverle al vino lo que el vino les ha dado a través de 9.000 metros cuadrados de experiencias enológicas.

¿QUÉ ES VIVANCO?

Si hablamos de Bodegas Vivanco es imprescindible mencionar a Rafael Vivanco Sáenz, natural de Logroño y nacido en 1975. Rafael sostiene que, cuando llegó al mundo, su padre ya estaba creando todo lo que Vivanco es actualmente, y que aunque el vino era muy importante en su familia, de niño él se dedicaba a pensar en otras cosas.
Compra vino de Bodegas Vivanco en Vinorea
Fue en Burdeos cuando se enamoró por completo de la enología y se encomendó la tarea de mostrar al mundo todo el patrimonio vitícola con el que contaban, caracterizado por variedades autóctonas y singulares microclimas. En el año 2001 regresó al municipio riojano de Briones y se puso a trabajar en el mayor reto personal de su vida, que afirma que le acompañará siempre.

Es el propio Rafael Vivanco quien se encarga del proceso de selección de las mejores uvas de sus viñedos para crear así una gama de vinos modernos, atrevidos y con personalidad, que resumen el carácter emprendedor e innovador de Bodegas Vivanco.

Se ubican en la zona vitivinícola de La Rioja, que se alarga por ambos lados del río Ebro y se encuentra delimitada por las sierras de la Demanda y la de Cantabria. Se trata de una localización que posee terrenos de carácter arcilloso-calcáreo combinados con suelos arcilloso-ferrosos y aluviales en las extensiones próximas a los ríos.

Las condiciones climatológicas resultan idóneas para los viñedos puesto que se entremezcla el clima mediterráneo, más propio de la zona del valle del Ebro, con el clima atlántico, debido a su proximidad con el mar Cantábrico. Este singular ambiente crea temperaturas suaves todo el año con lluvias estables y sol en los meses de verano.

Estos vinos realizan su fermentación de tipo maloláctica en tinos de roble francés, en el caso del crianza y el reserva, o en barricas de roble francés en la gama Colección Vivanco. Al realizar la maloláctica en roble francés se consigue producir vinos muy intensos y al mismo tiempo aterciopelados y expresivos. 

VIVANCO Y MARIDAJE

Los vinos de las Bodegas Vivanco dotarán a tus eventos, formales o informales, de un aire único y singular en los que una buena copa de sus tintos, rosados o blancos serán protagonistas. No obstante, se pueden combinar con distintos tipos de platos a base de productos cárnicos a la parrilla o en guiso, así como con arroces o legumbres.
Trabajadores de Bodegas Vivanco con la uva
Si prefieres optar por maridar un aperitivo o un entrante, será una buena elección optar por una ensalada fresca, un plato de quesos curados o tapas con foie y zarzamora. También la cocina italiana, con pastas al dente o lasañas de verduras y carne crearán un momento perfecto para el paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN CALIFICADA RIOJA

Las botellas producidas en Bodegas Vivanco se comercializan bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja, un sello de calidad garantizada. El siglo XX no podría entenderse sin la creación de la institución creada específicamente para los vinos Rioja. Fue en el año 1926 cuando se fundó el Consejo Regulador que se encargó de establecer los requisitos que regulan estos prestigiosos vinos.

La Rioja se define como diversidad, ya que los cambios en el paisaje son tantos como pueblos la conforman. Es precisamente esta diversidad la que condiciona el cultivo del viñedo, pues cada variedad encuentra su lugar idóneo. La Garnacha Tinta, por ejemplo, requiere más horas de luz. La
Tempranillo, por su parte, se ve favorecida con el frescor nocturno y con las lentas maduraciones.

Estos vinos de D. O. Ca. Rioja nacen y adquieren su característica personalidad en la viña. Todas las uvas se vendimian a mano en pequeñas cajas o palots para contrarrestar las posibles roturas de grano y para asegurar la máxima integridad.

Una de los elementos más destacables de Bodegas Vivanco es una cámara frigorífica en la que las uvas se enfrían a lo largo de 24 horas con el fin de reducir su temperatura hasta los tres grados. El objetivo es extraer, ya dentro del depósito, el color y los aromas de la uva de una forma suave para conservar el cien por cien de su personalidad. Lo que se hace es infusionar la uva con el mosto, un proceso que se conoce como maceración en frío.

Todas las uvas de Bodegas Vivanco pasan por una mesa de selección de racimos y, a continuación, por otra de granos. Al tiempo que los racimos se desplazan lenta y continuadamente, se van eliminando las hojas, sarmientos, racimos y granos que se encuentran en mal estado, así como pequeños restos de raspón. El fin último es mantener solo las mejores uvas de los viñedos para elaborar el futuro vino.

Otra de las señas de identidad de la dinastía Vivanco es la elaboración de los vinos en tinos de roble francés, un material que facilita el intercambio de oxígeno a través de los poros de la madera para favorecer la creación de un vino más franco y aromático. La madera, además, actúa como aislante térmico, permitiendo retrasar la fermentación y que todo se haga más despacio, favoreciendo la presencia de la fruta.

¿DÓNDE COMPRAR VIVANCO?

Bodegas Vivanco produce vinos bajo el sello de calidad de la Denominación de Origen Calificada Rioja que engloba embotellados para todos los gustos, desde tintos hasta rosados y blancos de lo más singulares, aromáticos e intensos. Si quieres comprar a buen precio uno de estos magníficos embotellados, puedes hacerlo a través de la tienda online Vinorea.

Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos y mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. +Mas información

Aceptar