BIENVENIDO: 10€ de DESCUENTO en tu primera compra desde 95€. Código: VINOREA10
PIEDRA Roble

D.O. Toro

PIEDRA Roble

PIE01

Nuevo

Nos encontramos ante un Denominación de Origen Toro de seis meses de crianza y doce meses más de descanso en botella antes de llegar al mercado. Es perfecto como vino de consumo diario y para combinar con carnes, arroces y marisco.

Más detalles

rating
No hay opiniones de momento

8,50 €

COMPRA ONLINE PIEDRA ROBLE EN VINOREA

Piedra Roble es un vino que se elabora a partir de la variedad de uva tinta de toro matizada con un diez por ciento de garnacha. Estos frutos pertenecen a viñedos ubicados a 750 metros de altura enmarcados dentro de la Denominación de Origen Toro. Además, estas plantaciones en pie directo y poda en vaso cuentan con una antigüedad de unos 50 años. Se encuentran en terrenos de tipo arcilloso-arenoso.

El clima en el que conviven estos frutos es de tipo continental, con bajas temperaturas en invierno y sequedad en verano, además de una gran amplitud térmica. Todas estas características dan como resultado Piedra Roble, un vino que pasa por una vendimia cien por cien manual y por un proceso fermentivo a 25 ºC que se alarga ocho días. Además, descansa seis meses en barricas de madera de roble americano y francés y, antes de su lanzamiento al mercado, suma un año más en botella.

EL MOMENTO PERFECTO PARA DISFRUTAR DE PIEDRA ROBLE

Una de las grandes cualidades de Piedra Roble es que se trata de un vino perfectamente preparado para consumir a diario, por lo que disponer de una o varias botellas en nuestra despensa o vinoteca particular siempre es una buena idea. Además, por su versatilidad y buen cuerpo es ideal para elegirlo de cara a llevarlo a una invitación.

A la hora de maridarlo podemos combinarlo con carnes de todo tipo, con pescado blanco, marisco fresco o con arroces. Otra opción es presentarlo a modo de aperitivo junto a embutidos y quesos, siempre a una temperatura que ronde los 15 ºC. Es recomendable decantarlo antes de consumirlo.

NOTA DE CATA DE PIEDRA ROBLE

Vista: se trata de un tinto de tonalidades similares a la picota, con destellos más profundos y una densa lágrima.

Nariz: sus aromas son eminentemente afrutados y se matizan con toques lácteos y de regaliz.

Boca: este vino destaca por su gran armonía y por su sabroso paso por boca.

TipoTINTO
Denominación OrigenD.O. Toro
Tipo UvaTinta de Toro, Garnacha
Añada2018
CapacidadBotella de 75cl
PaisESPAÑA
Vol14.5

Haz clic aquí para dar tu opinión


BODEGAS ESTANCIA PIEDRA
BODEGAS ESTANCIA PIEDRA

A lo largo de más de cuarenta hectáreas de extensión nos encontramos con los viñedos de Bodegas Estancia Piedra, una empresa de origen familiar que nació en el año 1968 y que permite producir tintos de Denominación de Origen Toro tan únicos como Piedra Roble.

¿Qué es Estancia Piedra?

Dentro de las populares bodegas Toro nos encontramos con una empresa nacida en el año 1968 fruto de un sueño familiar y de la pasión de crear vinos donde la más alta calidad sea su seña de identidad. Hablamos de Estancia Piedra, que posee la mayor parcela de viñedo antigua dentro de esta denominación.
Entorno Bodegas Estancia Piedra

Uno de sus grandes pilares para garantizar el buen funcionamiento de la bodega es su equipo de trabajo, que vela día a día por lograr transmitir la esencia propia del valle de la Guareña y todo el carácter de la zona.

Otra de las claves de esta bodega es que está muy orientada al enoturismo, algo que permite a los interesados un mayor acercamiento a esta bodega Toro para disfrutar de todo aquello que tiene para ofrecer.

Estancia Piedra y maridaje

Las opciones de maridaje que plantea un D. O. Toro son amplias, aunque si nos centramos en un tinto como Piedra Roble de seis meses de crianza, lo ideal es combinarlo con carnes, ya sean de caza o cualquiera que prefiramos. Podemos escoger la de conejo y presentarla en un arroz hecho a la leña.
Barricas Bodegas Estancia Piedra

Asimismo, podemos optar por servir una copa de este vino junto a un pescado blanco preparado al horno en cama de verduras, o junto a tablas de marisco fresco variado. A la hora de organizar un aperitivo, elegir este vino será un acierto si lo consumimos a una temperatura de unos 14 o 16 ºC junto a quesos de distintas curaciones y con embutidos ibéricos.

Denominación de Origen de Estancia Piedra

En el marco de la D. O. Toro encontramos suelos de tipo pedregoso-arenoso con escasa materia orgánica que vive en un entorno de clima continental influenciado por el océano Atlántico. El resultado es un entorno de gran amplitud térmica entre el día y la noche, además de gran diversidad entre los inviernos – que se alargan con bajas temperaturas – y los veranos, que son más cortos e intensos.

Los viñedos de Estancia Piedra se extienden a lo largo de unas 40 hectáreas y en ellas encontramos algunos de los clones autóctonos. El proceso de vendimia se realiza siguiendo un exhaustivo proceso en el que se emplean los más innovadores sistemas tecnológicos. Se comienza recibiendo la uva, que se selecciona cuidadosamente, se despalilla y, tras el proceso de estrujado, pasa por la etapa de maceración. Finalmente se llega a la fermentación alcohólica y maloláctica y a la crianza, con la que se redondea cada elaboración.

¿Dónde comprar Estancia Piedra?

Compra a través de la tienda online Vinorea los vinos de Estancia Piedra a buen precio y disfruta de las ventajas de comprar cómodamente desde casa y con la confianza y la garantía que ofrece la que fue galardonada en 2018 como Mejor Tienda Online en el marco de los Premios Cecarm de Comercio Electrónico.

Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos y mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. +Mas información

Aceptar