PALO CORTAO 2 CORTAOS 20 AÑOS

Referencia PA01

Condition: Nuevo

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Color oro viejo y aromas a frutos secos. Seco en boca, con estructura y elegante. Tiene mucha persistencia.

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36,29 €

Tipo	GENEROSO
Denominación Origen	D.O. Jerez
Tipo Uva	Palomino Fino
Capacidad	Botella de 75cl
Pais	ESPAÑA
Vol	21.5

Viñedo

Jerez Superior. Pago Balbaína

Elaboración

Fermentación a 22ªC para después hacer una fortificación a 15º. Despues pasa al sistema de criaderas y soleras de crianza biológica. Se cortan con alcohol para general el soleraje del palo cortao. Despues permanece 20 años hasta llegar a la solera.

Maridaje

Ideal para aperitivo o trago corto.

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Bodegas Williams & Humbert

Año de fundación 1877
Superficie del viñedo 350 ha.
Porducción 4.000.000 de Litros.
La historia de Bodegas Williams & Humbert comenzó hace casi 130 años. Fueron partícipes en la creación de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Brandy, y a día de hoy, la bodega está reconocida como una de las productoras más prestigiosas del mundo.

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