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HUEVA

HUEVA DE MÚJOL

Nuevo

Hueva de mújol envasado al vacío.

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8,18 €

La Hueva de Mújol es Considerada el “caviar del Mediterráneo” es la hueva salada y seca más apreciada por su sabor a mar tan intenso como agradable. Es un producto obtenido de pesca sostenible certificada con sello azul MSC, que presenta bajas calorías y es muy nutritivo por ser rico en ácido omega 3, proteínas, vitaminas y serotonina. E

n la cocina se emplea para poner el sabor a mar en el plato, ya sea un entrante como la tabla tradicional de salazones con almendras y olivas partidas, tostas, ensaladas, pasta y pizza. También se la emplea como bottarga, al rallarla sobre los platos para aportar la salinidad del mar “al punto de sal” y evitar el salado tradicional. 
Capacidad100 Gr. aprox
PaisESPAÑA

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