HERENCIA ALTES TREMENTINAIRE

HERENCIA ALTES TREMENTINAIRE EN VINOREA

Estamos ante un orange wine, Herencia Altés Trementinaire es un exclusivo vino blanco, elaborado como si fuera un tinto. Refleja una meticulosa atención a cada detalle en su proceso. Las uvas se vendimian cuidadosamente a mano en pequeñas cajas de 18 kg, asegurando su máxima calidad.

En bodega, las uvas son despalilladas, estrujadas y traspasadas a depósitos de acero inoxidable, donde el mosto se enfría junto a los hollejos, permitiendo que la fermentación arranque de manera natural con levaduras autóctonas. Este contacto prolongado con los hollejos durante 4 semanas aporta al vino su carácter distintivo y estructura. Posteriormente hace una crianza oxidativa de 24 meses. 
Tiene una producción muy limitada de solo 4.000 botellas. 

NOTA DE CATA DE HERENCIA ALTES TREMENTINAIRE

Vista: naranja brillante.

Nariz: piel de naranja y hierbas.

Boca: intenso, fresco y elegante.