COMPRA ONLINE MAESTRANTE BLANCO SEMIDULCE

Maestrante Blanco Semidulce, te conquistará ya que ni es tan seco como Castillo de San Diego ni tan dulce como Eva Cream, dos clásicos vinos provenientes de la familia Bodegas Barbadillo. Éste vino que nace en Tierra de Cádiz. Es elaborado con la variedad de Palomino Fina 100%. 

En cuanto al lugar donde se cultivan estas variedades de uvas, tenemos los Viñedos de Gibalbín y Santa Lucía (Jerez Superior). Este terreno cuenta con aproximadamente 500 hectáreas y se caracteriza por tener un suelo albarizo. Al ser viñedos del interior, la uva posee una muy buena maduración. Su vendimia se realiza de manera manual a granel combinada con recolecta mecanizada, se realiza a finales de agosto. 

Su maderación se realiza sin fermentación es espacios de acero inoxidable de 400.000 litros, su fermentación alcohólica se realiza a una temperatura regulada de a 17 ·C, unos diez días. 

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE MAESTRANTE BLANCO SEMIDULCE

Maestrante Blanco Semidulce, es un vino de Bodegas Barbadillo, elaborado 100% de Palomino Fina, un vino con carácter jovial, en el que se deja un porcentaje de azúcar que viene de la uva. Al ser un vino joven, se puede ver en él esos reflejos verdes. Tiene un gran cuerpo y volumen, y sobre todo será super agradable de disfrutar en cualquier momento ya que tiene ese frescor y dulzor característicos. 

Perfecto para combinar platos de la cultura española y de la cultura japonesa.

En cuanto al maridaje de Maestrante Blanco Semidulce, su color amarillo pajizo y su aroma con toques joviales y afrutados lo convierten en un vino perfecto para un buen aperitivo, tapas, quesos suaves y frutos secos. También combina a la perfecto con pescados y mariscos ya que cuenta con una buena acidez y que es muy fácil de beber. Se recomienda servir a una temperatura de 6·C y 8·C.

NOTA DE CATA DE MAESTRANTE BLANCO SEMIDULCE

◌Vista: transparente, deslumbrante, posee un color amarillo pajizo, reflejos verdosos.

◌Nariz: limpio, podemos observar toques suaves de frutas blancas.

◌Boca: sutilmente dulce, fácil de beber.