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95
Peñín
96
Parker
VEGA SICILIA ÚNICO 2005

D.O. Ribera del Duero

VEGA SICILIA UNICO 2005

VS04

Nuevo

Crianza peculiar de 22 meses en tino de madera, 18 meses en barrica nueva y 48 meses en barrica usada, el resto botella hasta su comercialización. Gran añada para este vino potente y poderoso paso de boca presente y un final complejo y persistente.

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El vino Vega Sicilia Único 2005 es uno de los vinos de referencia de la Bodega Vega Sicilia, es además uno de los vinos más prestigiosos y reconocidos de nuestro país. Se trata de un vino tinto de Denominación de Origen Ribera del Duero procedente de las viñas más antiguas de la propiedad y donde se envejece durante años en óptimas condiciones. En esta añada, la Bodega Vega Sicilia le ha dado dos años más de envejecimiento en botella. Cuenta con 95 puntos Parker y 96 puntos Peñín.

EL MOMENTO PERFECTO PARA DISFRUTAR DE VEGA SICILIA UNICO 2005

Vega Sicilia Único 2005 es un vino como su propio nombre indica único que seduce por su elegancia, su calidad, su cuerpo y sobriedad, comparable y equiparado con los mejores vinos del mundo. El momento perfecto para disfrutar Vega Sicilia Único 2005, es una velada para el recuerdo en el que los asistentes disfruten de la compañía y de la magia de este encantador vino.

NOTA DE CATA DE VEGA SICILIA UNICO 2005

Vista: posee un intenso color rubí.

Nariz: el aroma evoca ciertos toques tostados de madera, con sinuosas notas avellanadas otorgadas por su evolución oxidativa durante sus años en barrica.

Boca: su sabor es asemeja a madera añeja, con taninos secos y perfecto equilibrio. Se trata de un vino muy largo en el sabor pero con una fuerte personalidad.

TipoTINTO
Denominación OrigenD.O. Ribera del Duero
Tipo UvaTempranillo, Cabernet Sauvignon, Tinta Fina
Peñín95
Parker96
Añada2005
CapacidadBotella de 75cl
PaisESPAÑA
Vol13.5

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Bodegas Vega Sicilia
Bodegas Vega Sicilia

El orgullo de las cosas bien hechas que ha hecho que su nombre se extienda por el mundo y su filosofía llegue a otras tierras afrontando el camino sin atajos y huyendo de modas efímeras. La Bodega Vega Sicilia es una de las bodegas más prestigiosas y antiguas de España.  Sus vinos – Valbuena y Único – son vinos tintos con Denominación de Origen Ribera del Duero con una fuerte personalidad y un sabor afrutado y maduro.

¿Qué es Vega Sicilia?

Vega Sicilia es una bodega fundada en 1864 por Eloy Lecanda y dirigida actualmente por la familia Álvarez Mezquíriz, se trata de una de las bodegas más prestigiosas de España y una de las más antiguas.
Entorno Bodegas Vega Sicilia
En el año 1915 nacen sus dos grandes vinos, Único y Valbuena, unos vinos con Denominación de Origen Ribera del Duero. Son vinos elegantes y con una personalidad exclusiva elaborados con extensas crianzas, ideados para envejecer lentamente en barricas y que con el tiempo se han ido modernizando sin perder un ápice de su carácter.

Esta clásica bodega tiene una filosofía de trabajo basada en una premisa clave ‘el mejor vino siempre está por hacer’. Así, año tras año buscan obtener lo mejor de la tierra y de la uva para dar lugar a un vino de condiciones óptimas que llegará al mercado una vez posea la madurez suficiente. Los vinos de Vega Sicilia se obtienen de cosechas que alcanzan unos exhaustivos controles de calidad y es el tiempo el que decide cuando un vino se debe presentar en sociedad.

Desde el año 1982, la bodega Vega Sicilia es propiedad de la familia Álvarez Mezquíriz, una familia que modernizó la bodega y aumentó los niveles de exigencia. Además, ha contado con prestigiosos enólogos como Mariano García, Xavier Ausàs y Gonzalo Iturriaga de Juan. Esta bodega posee otras como Bodegas Alión, la bodega húngara Tokaj-Oremus, Bodegas Pintia en Toro, los vinos Macán en colaboración con la familia Rothschild. Vega Sicilia es responsable de la importación y posterior distribución de los conocidos vinos del Domaine de la Romanée-Conti en España.

Vega Sicilia y Maridaje

Para que el maridaje entre vino y comida se convierta en un éxito y sea una gran experiencia, se deben tener en cuenta factores externos a los cuales nunca se le presta la suficiente atención como: las copas en las que se sirva el vino, el tiempo que se le da al vino para que oxigene y la temperatura a la que este se sirva. Si se tienen en cuentas estos sencillos tres aspectos o pasos, el maridaje Vega Sicilia será una experiencia grata.
Instalaciones Bodegas Vega Sicilia
Vega Sicilia Valbuena
5º Año es el vino más joven de la casa Vega Sicilia aunque con una gran madurez, se trata de un vino que combina a la perfección con múltiples platos muy dispares entre ellos como las sopas y los purés de verduras, el pisto con huevo, las aves como el pollo o el capón, las carnes a la parrilla, el entrecot de ternera, los estofados de carne, el arroz con verdura y el cordero asado, entre otros.

Por su parte, Vega Sicilia Único es un vino de color cereza con ribetes rubí que en nariz presenta una gran complejidad aromática marida con todo tipo de carnes, incluidas las de caza tanto a la plancha como asadas o estofadas, las cremas, las sopas, las pastas, los pescados como la merluza en salsa. Se trata de un vino que se puede combinar con múltiples recetas.

Denominación de Origen Ribera del Duero

Los vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero son generalmente vinos tintos, aunque también existen vinos rosados. La variedad de uva característica de esta Denominación de Origen es la uva Tempranillo o Uva Tinta del País, la cual forma más del 90% de la producción. Para que un vino pueda formar parte de esta Denominación de Origen, según las exigentes normativas del Consejo Regulador para ello debe incluir al menos un 75% de Tempranillo en su elaboración. En total, no menos del 95% de la uva debe ser Tempranillo, Cabernet, Sauvignon, Merlot y Malbec. Las uvas Garnacha y Albillo están permitidas pero solo en pequeñas cantidades. Los vinos tintos de esta Denominación de Origen son vinos aromáticos, muy afrutados y de color rojo vivo en su etapa más joven. Las localidades que integran la Denominación de Origen Ribera del Duero son las provincias de Soria, Burgos, Segovia y Valladolid y está formada por más de 200 bodegas.

¿Dónde comprar Vega Sicilia?

El vino Vega Sicilia Valbuena 5º Año es un reserva muy aromático con un gran recorrido y el vino Vega Sicilia Único al igual que el anterior se trata de un vino muy aromático con una personalidad propia. Los vinos de la prestigiosa Bodega Vega Sicilia se pueden comprar a buen precio en Vinorea.

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