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OFERTA LA QUINTA MAMBA

D.O. Ribera del Duero

LA QUINTA MAMBA

LA0418

Nuevo

Con un envejecimiento de cinco meses en barrica de roble francés y americano, este tinto de Denominación de Origen Ribera del Duero presenta un aire jovial y aporta frescura y notas a frutos rojos propias de la variedad de uva tempranillo con la que se elabora.

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La Quinta Mamba es un vino etiquetado bajo el sello de calidad de un Denominación de Origen Ribera del Duero que cuenta con un envejecimiento de cinco meses en barrica de madera de roble francés y americano. Es elegante, moderno y desprende un carácter jovial a través de un atractivo diseño.

Este tinto se elabora en su totalidad a partir de la variedad de uva tempranillo, con viñedos de máxima calidad de la zona de La Horra - Burgos. Las uvas empleadas para La Quinta Mamba crecen a una altitud de entre 711 y 940 metros de altitud y se localizan en suelos de tipo calizo-arcilloso y limosos. Para obtener el resultado final, además de su periodo de crianza, también pasa por una fermentación en depósitos de acero de una capacidad de 25.000 kilos que se alarga durante siete días.

EL MOMENTO PERFECTO PARA DISFRUTAR DE LA QUINTA MAMBA

Los frutos rojos y la frescura que desprende La Quinta Mamba combina a la perfección con un sinfín de momentos, especialmente con eventos de aire jovial para salir de la monotonía y para aportar viveza y dinamismo a la rutina que a menudo nos absorbe. Su persistencia será perfecta para maridar platos de cerdo o de cordero asado, así como con menús más suaves como verduras de temporada rehogadas o ensaladas frescas con salsa de miel y mostaza.

NOTA DE CATA DE LA QUINTA MAMBA

Vista: presenta un alegre color rojizo con destellos violetas y lágrima brillante. Su tonalidad es viva, potente y limpia.

Nariz: en este vino se distinguen toques a frutos rojos y del bosque, además de fruta fresca y suaves notas a vainilla propias de su paso por barrica.

Boca: las frutas del bosque vuelven a sentirse, esta vez en el retronasal. Se trata de un tinto que aporta frescura y que desprende taninos agradables y un postgusto largo.

TipoTINTO
Denominación OrigenD.O. Ribera del Duero
Tipo UvaTempranillo
Añada2016
CapacidadBotella de 75cl
PaisESPAÑA
Vol14.5

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Bodega la Quinta
Bodega la Quinta

Romper con lo establecido, mostrarse trasgresor e innovador y crear una auténtica revolución en el mundo de los vinos. Ese es el objetivo marcado por parte de Bodegas La Quinta, que presenta diferentes variedades de vino enmarcados bajo las mejores denominaciones de origen de España.

¿Qué es La Quinta?

Con un aire rompedor, diferente, llamativo e incluso un poco agresivo. Así encontramos la línea de modernos vinos que presenta Bodegas La Quinta a través de sus atractivos diseños en los que un peculiar personaje de espesa barba, corazón tatuado en el brazo y devorador de madera se encarga de presentar lo que ellos definen como una auténtica revolución vinícola. Se repiten también los términos de ‘war’ (guerra) y ‘energy’ (energía) para, una vez más, insistir en ese toque innovador y destructivo contra las normas establecidas. Esa es precisamente la esencia de Bodegas La Quinta, crear productos finales que no se parezcan a lo ya creado, que cuenten con una marcada personalidad propia y que ganen adeptos a su paso por boca.
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La Quinta es pasión por el vino y su proyecto pretende romper moldes, entremezclar tradición e innovación de la mejor forma posible y crear así vinos serios en sabores pero desenfadados y modernos en las formas, es decir, en la manera de saborearlos y disfrutarlos.

El equipo de Bodegas La Quinta detalla cómo se inició su andadura en el mundo del vino. Todo empezó con una fase ideológica en la que se plantearon un cambio de rumbo para ‘desencorsetar’ el mundo del vino. El objetivo es dotarlos de una apariencia llamativa que sea la primera clave para desear probarlos.

A continuación comienza la fase de ataque para encabezar esa revolución vinícola que se han propuesto. Para ello cuentan con vinos sobradamente preparados que harán las delicias de quien los cate. El tercer paso sería el de la conquista, es decir, lograr ganarse al consumidor a través de una lucha pacífica basada en el sabor, en crear vinos que realmente gusten y supongan un disfrute. Si se ha cumplido ese objetivo, el siguiente será el de la difusión. Una vez estemos convencidos de la calidad de estos vinos, solo nos queda compartirlos con amigos, compañeros y familiares para que también ellos puedan conocerlos de primera mano. Es ahí donde habrá llegado el triunfo, que irá de la mano de la fase de afianzamiento. El proyecto continúa y no se relaja, puesto que la revolución debe continuar para conseguir el perfeccionamiento absoluto y para seguir sorprendiendo con nuevos vinos. Ese es el mensaje que lanzan desde Bodegas La Quinta.

La Quinta y maridaje

Podemos consumir los vinos de Bodegas La Quinta con una gran variedad de platos, ya que están preparados para maridar con distintos sabores y para aportar frescura y personalidad a un sinfín de menús. Los tintos son perfectos para combinarlos con carne a la parrilla, verduras de temporada rehogadas al gusto, carnes blancas a la plancha o aperitivos a base de foie, embutidos al corte o quesos curados y semicurados.
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Si optamos por la variedad de blanco, será una buena opción conjugarlo con menús donde reinen los pescados blancos y grasos, así como con tablas de sushi variado. Otra recomendación es servirlo junto a un postre dulce para alargar una sobremesa en buena compañía.

Denominación de Origen de La Quinta

La línea de vinos modernos que presenta Bodegas La Quinta no se limita a una única denominación de origen sino que realiza un recorrido por diferentes de las mejores de España. Por una parte, La Quinta Elementa se presenta como un vino blanco elaborado con la variedad verdejo que corresponde a la Denominación de Origen Rueda. La vendimia de esta uva se realiza de manera manual y durante la noche para así lograr la máxima calidad cuando llega a bodega. Aporta notas dulces y a frutas como el plátano y la manzana que combinan perfectamente con sus frescos toques ácidos.

Por su parte, entrando a la gama de los tintos nos encontramos con La Quinta Mamba, un tempranillo que pasa por un envejecimiento de cinco meses y que se enmarca bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero. En este caso, los viñedos cuentan con la singularidad de que se ubican a una altitud de entre 711 y 940 metros. Este vino destaca por sus toques a vainilla, su frescura y por las notas a frutas del bosque.

La Quinta Milonga es un vino procedente de la Denominación de Origen Jumilla, por lo que está elaborado con la variedad de uva monastrell, en concreto a partir de viñedos de más de cuatro décadas de antigüedad que se localizan a unos 700 metros de altitud. Se trata de un vino de gran sabor y elegancia que aporta una agradable acidez, taninos maduros y un postgusto final a fruta madura.

Finalmente, Ruido Crianza se enmarca como un Denominación de Origen Calificada Rioja que se elabora con uva tempranillo y que pasa por una crianza en barrica de roble de al menos doce meses. En él se distinguen notas a frutas rojas y negras y un jugoso toque a vainilla de su paso por madera.

¿Dónde comprar La Quinta?

Las elaboraciones de Bodegas La Quinta merecen ser probadas una a una, ya que por la diferenciación en sus denominaciones de origen desprenden diferentes características bien equilibradas en cada uno de los embotellados. Si quieres comprar vino de Bodegas La Quinta a buen precio, la vinatería online Vinorea te lo pone fácil a través de su cómoda navegación y de sus garantías en la entrega. No esperes más y atrévete a formar parte de la revolución vinícola.

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