GIN CITADELLE

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Gin Citadelle es una elaboración premium de origen francés que proviene de la infusión - durante un periodo de tiempo de entre uno y cuatro días - de un total de 19 botánicos procedentes de diversos países: enebro, anís y raíz de violeta de Francia, coriando marroquí, almendras y corteza de limón de España, piel de naranja mexicana, sajonia alemana, menta, nuez moscada y cardamomo de la India, casia llegada de Indochina, regaliz de China, canela de Sri Lanka, pimientas del este del continente africano, lirio de Italia e hinojo procedente del Mediterráneo.

La destilación se lleva a cabo en alambiques de cobre a plena llama con el objetivo de potenciar su flexibilidad y su voluptuosidad en boca. Gin Citadelle es una de las grandes ginebras del mundo, reconocida y valorada con más de 60 medallas en certámenes como los Word Spirit Awards de 2017 o el título a World's Best Gin en Londres, además de la medalla de oro en el Spirits Design Master en el año 2017, entre otros.

EL MOMENTO PERFECTO PARA DISFRUTAR DE GIN CITADELLE

Abrir una botella de Gin Citadelle es toda una experiencia para nuestros sentidos, ya que sin apenas darnos cuenta sus aromas y sabores nos trasladarán a multitud de lugares y a un viaje sensorial único. Bajo la premisa de 'si la vida te da limones, hazte un gin-tonic', los fabricantes de esta ginebra animan a combinarla con alguna tónica premium. Asimismo, es recomendable ponerle bastante hielo y, de manera opcional, corteza de limón o un poco de enebro.

NOTA DE CATA DE GIN CITADELLE

Vista: presenta una imagen brillante y muy limpia.

Nariz: la riqueza aromática de esta ginebra es muy amplia y se divide entre las notas propias del enebro, otras más cítricas y, finalmente, toques exóticos a través de la canela, la pimienta y la nuez moscada.

Boca: se muestra muy suave y persistente en boca, donde la delicadeza e intensidad crean una perfecta armonía.