PERRIER JOUET BLASON ROSE

Perrier-Jouët Blason Rosé es un champagne rosado que representa la excelencia y la elegancia de la casa de champagne Perrier-Jouët. Conocida por su dedicación a la calidad y la artesanía, esta expresión rosada refleja la rica herencia de la marca. Presentado en la icónica botella adornada con anémonas blancas, el Perrier-Jouët Blason Rosé destaca por su carácter fresco y su atractivo color rosado.

El champagne Perrier-Jouët Blason Rosé se elabora con una meticulosa selección de uvas Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier de los viñedos más prestigiosos de la región de Champagne. Las uvas se cosechan a mano en el momento óptimo de madurez y se prensan suavemente para extraer el mosto flor. Luego, el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable a baja temperatura para preservar su frescura y delicadeza. Posteriormente, el vino base se ensambla con precisión y se embotella con una pequeña cantidad de licor de expedición antes de reposar en las cavas de la bodega durante al menos tres años, donde adquiere su complejidad y carácter distintivo.

HISTORIA DE LA BODEGA

La casa Perrier-Jouët fue fundada en 1811 en la histórica región de Champagne, Francia, por Pierre-Nicolas Perrier y Rose-Adélaïde Jouët. Desde entonces, la bodega se ha ganado una reputación internacional por la calidad y la elegancia de sus champagnes, así como por su compromiso con la artesanía y la innovación. Perrier-Jouët es famosa por su icónico champagne Belle Époque, así como por su enfoque en la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente en todas sus actividades vitivinícolas.

NOTA DE CATA PERRIER JOUET BLASON ROSE

Vista: tono delicado de salmón con reflejos anaranjados. 

Nariz: El bouquet aromático es expresivo y cautivador, con notas florales de rosa y peonía que se entrelazan con delicados matices de frutas rojas frescas, como fresas y frambuesas. Los aromas frescos y vibrantes.

Boca: En el paladar revela una armonía elegante entre la fruta y la acidez. Las frutas rojas se expresan con viveza, complementadas por toques de cítricos jugosos. La estructura es equilibrada y la textura es suave y sedosa, proporcionando una sensación lujosa en cada sorbo. El final es persistente, con un toque sutil de especias que añade complejidad al conjunto.