HIGHLAND PARK SPIRIT OF THE BEAR 1 litro

Highland Park Spirit of the Bear encarna la esencia misma de la fuerza y la tenacidad, tanto en su historia como en su elaboración. Desde las costas ventosas de las Islas Orcadas hasta tu copa, este destilado es un tributo al espíritu indomable del oso.

La destilería Highland Park, con raíces que se remontan a 1798, es el hogar de esta joya. Aquí, en un rincón remoto donde el mar choca contra los acantilados y el viento silba entre las turberas, se forja el carácter único de Spirit of the Bear.

El proceso comienza con la meticulosa selección de la cebada malteada, seguida de la malteación sobre la turba local que infunde al whisky su distintivo sabor ahumado. La fermentación y destilación se llevan a cabo con maestría ancestral, preservando la esencia misma del destilado.

Sin embargo, es durante su maduración en barricas de roble donde el whisky adquiere su verdadera grandeza. Aquí, bajo el cuidadoso ojo del destilador, Spirit of the Bear respira y evoluciona, absorbiendo los matices de su entorno para ofrecer una experiencia de sabor inigualable.

Cada sorbo de Highland Park Spirit of the Bear es un tributo a la fuerza interior y a la conexión con la naturaleza salvaje. Es más que un whisky; es un recordatorio de que, al igual que el oso, llevamos en nuestro espíritu la capacidad de enfrentar cualquier desafío con determinación y coraje.

Es un whisky turbado, con notas de jengibre, nuez moscada y vainilla.