Sonríe Sparkling White Sin Alcohol
Referencia EMI18
Sonríe 0% Sparkling White es un espumoso sin alcohol de Bodega WIN, con aromas cítricos y de manzana verde, ideal para maridar con canapés de foie.
En el corazón de Valladolid, Castilla y León, se encuentra Bodega Win, un proyecto innovador fundado en 2008 por Bodegas Familiares Matarromera. Desde sus inicios, esta bodega ha apostado por un enfoque singular: la creación de vinos sin alcohol que no renuncian a la calidad ni al carácter distintivo del vino tradicional.
Bodega Win elabora sus productos a partir de uvas cultivadas en las prestigiosas regiones de Rueda y Ribera del Duero. Utilizando variedades como Verdejo y Tempranillo, la bodega ha perfeccionado un proceso de desalcoholización que mantiene intactas las propiedades organolépticas del vino original, asegurando una experiencia auténtica para el consumidor.
El estilo de los vinos de Bodega Win es fresco y vibrante, destacando por su capacidad de brindar una alternativa sin alcohol sin perder la esencia del vino. Entre sus productos emblemáticos se encuentran el Win Espumoso Blanco y los vinos de la línea Sonríe, como el Sonríe Blanco Sin Alcohol y el Sonríe Sparkling Blanco, que han conquistado paladares y obtenido reconocimientos internacionales.
En Vinorea, ofrecemos una cuidada selección de estos vinos sin alcohol, perfectos para quienes buscan disfrutar del placer del vino en cualquier ocasión. Podrás encontrar el Sonríe Blanco Sin Alcohol, un blanco sin alcohol elaborado con Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura y Moscatel, así como el Sonríe Tinto, un tinto sin alcohol que combina Tempranillo, Tinta de Toro y Garnacha.
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Sonríe 0% Sparkling White es la elección perfecta para quienes desean disfrutar de una experiencia burbujeante sin preocuparse por los efectos del alcohol. Este espumoso sin alcohol ofrece una alternativa refrescante y sofisticada para celebraciones, reuniones familiares o simplemente para disfrutar de un momento especial. Elaborado con maestría, este vino refleja la esencia de un espumoso tradicional, pero con un enfoque moderno y consciente.
Detrás de Sonríe 0% Sparkling White está la Bodega WIN, una casa española que ha ganado prestigio por su innovación en el mundo de los vinos desalcoholizados. Su compromiso con la calidad y la innovación se refleja en cada botella. Utilizando técnicas avanzadas de desalcoholización, Bodega WIN ha logrado mantener intactos los aromas y sabores originales del vino, consolidándose como un referente en esta categoría emergente.
El proceso de elaboración de Sonríe 0% Sparkling White comienza con la selección de uvas de las variedades Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura y Moscatel. Estas uvas son conocidas por su capacidad para aportar complejidad y frescura a los vinos. Tras la vinificación, el vino pasa por un proceso de desalcoholización suave, diseñado para preservar sus propiedades organolépticas. El resultado es un vino espumoso joven y vibrante, que captura la esencia de las uvas utilizadas.
En la cata, Sonríe 0% Sparkling White se distingue por su color amarillo pálido brillante y sus burbujas finas y elegantes. En nariz, despliega una rica variedad de aromas herbáceos y anisados, complementados por notas cítricas y de manzana verde. En boca, se presenta ligero y refrescante, con un delicado toque dulce que lo hace sumamente agradable. Con cada sorbo, se revela su carácter vibrante, que evoluciona en la copa manteniendo su frescura.
Este espumoso sin alcohol es versátil y se adapta a una variedad de maridajes. Su frescura lo hace ideal para acompañar canapés de foie, donde equilibra la riqueza del foie con su ligereza. También se presta perfectamente para maridar con postres como crepes dulces con crema y frutas, o un tiramisú casero, donde su sutil dulzura complementa armoniosamente los sabores del postre. Servido bien frío, se convierte en el acompañante perfecto para cualquier ocasión.
En definitiva, Sonríe 0% Sparkling White es más que un espumoso sin alcohol; es una invitación a disfrutar de lo mejor de la vida con cada burbuja. Su cuidadosa elaboración y su perfil organoléptico lo convierten en una opción destacada para quienes buscan calidad y sofisticación sin comprometer el placer de degustar un buen vino.
- La bodega
- Bodega Win
- Tipo
- Espumoso
- Origen
-
España - Grado
- 0% vol.
- Capacidad
- 75 cl
- Temperatura de servicio
- Servir bien frío.
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