Ron Zacapa Solera Gran Reserva
Referencia LO649
Desde su creación en 1976, Ron Zacapa ha sido un referente en el mundo de los destilados. Originario de Zacapa, una ciudad guatemalteca cuyo nombre se traduce como 'sobre el río de hierba', este ron nació para conmemorar el centenario de la fundación de la ciudad. Hoy en día, pertenece al grupo Diageo, manteniendo su esencia y calidad inigualable.
La elaboración de Ron Zacapa es un proceso que lo distingue de otros rones. A diferencia de las opciones más comunes, que emplean melaza, Zacapa utiliza 'miel virgen', el jugo del primer prensado de la caña de azúcar. Este enfoque, combinado con una levadura derivada de la piña, da lugar a aromas y sabores únicos que se aprecian en cada sorbo.
El añejamiento se lleva a cabo en un lugar excepcional: 'La Casa por Encima de las Nubes', situada a 2,300 metros sobre el nivel del mar. Allí, se utiliza el sistema de solera, madurando el ron en barricas que anteriormente almacenaron whisky americano, jerez, vinos Pedro Ximénez y coñac. Este método aporta una complejidad y riqueza sin igual a sus rones.
En Vinorea, los amantes del ron pueden encontrar algunas de las joyas de esta destilería, como el Ron Zacapa Solera Gran Reserva, conocido por su equilibrio y suavidad, el Ron Zacapa Edición Negra, con su carácter ahumado, y el Ron Zacapa Royal, una expresión de lujo y sofisticación.
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Ron Zacapa Edición Negra
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El Ron Zacapa Solera Gran Reserva se erige como un destilado de prestigio que emana de las tierras altas de Quetzaltenango, en Guatemala. Este ron ha cautivado a los paladares más exigentes con su complejidad y riqueza de matices, resultado de un meticuloso proceso de elaboración. Con una graduación alcohólica de 40%, se presenta en una elegante botella de 70 cl que refleja su carácter premium, ideal para aquellos momentos en los que se busca una experiencia sensorial única y sofisticada.
La historia de Ron Zacapa se remonta a 1976, cuando fue creado para conmemorar el centenario de la ciudad de Zacapa. Desde entonces, ha ganado un reconocimiento mundial por su proceso de envejecimiento único y su enfoque en la calidad excepcional. La bodega Zacapa ha encontrado en la altitud un aliado para la maduración de sus rones, envejeciendo sus destilados en la 'Casa por encima de las nubes' a 2.300 metros sobre el nivel del mar, lo que añade un perfil distintivo y refinado al producto final.
Elaborado a partir de miel virgen de caña de azúcar, este ron se destila y envejece mediante el Sistema Solera, un método que combina rones de entre 6 y 23 años en barricas que anteriormente contuvieron bourbon, jerez y Pedro Ximénez. Este proceso enriquece al ron con una complejidad de sabores y una suavidad sin igual, características que distinguen al Ron Zacapa Solera Gran Reserva de otros rones en el mercado.
En nariz, este ron despliega un abanico aromático que incluye caramelo cremoso, toffee, miel oscura y frutos secos, con sutiles notas de cacao y un toque de madera fina. En boca, se presenta envolvente y goloso, con capas de caramelo butterscotch, chocolate negro y roble especiado, complementadas por un punto de melaza. Su textura sedosa y su balance impecable culminan en un final largo y armónico, con ecos de cacao, vainilla y frutos secos tostados, que invitan a disfrutar cada sorbo lentamente.
El Ron Zacapa Solera Gran Reserva es perfecto para disfrutar solo o con hielo, pero también se presta a maridajes interesantes. Acompaña de maravilla a chocolate negro, frutos secos y postres de caramelo o naranja, así como a quesos azules suaves. Servido a una temperatura de 16-18 °C, este ron revela todo su potencial, convirtiendo cada sorbo en una experiencia memorable y elevando cualquier ocasión especial.
En resumen, Ron Zacapa Solera Gran Reserva es más que un simple destilado; es un viaje sensorial a través de las alturas de Guatemala. Ideal para aquellos que buscan la excelencia en cada detalle, este ron promete deleitar a quienes lo prueben, ofreciendo una experiencia que trasciende los sentidos y se convierte en un recuerdo imborrable.
- La bodega
- Ron Zacapa
- Tipo
- Ron · Gran Reserva
- Origen
-
Guatemala - Grado
- 40% vol.
- Capacidad
- 70 cl
- Temperatura de servicio
- 16-18 °C