Orujo Apilable Panizo

El Orujo Apilable Panizo 32,5º ofrece una experiencia única al combinar la tradición y la innovación en un solo producto. Este pack de licores de orujo incluye cuatro botellas de 25 cl cada una, cada una con su propia personalidad y sabor distintivo. Es una elección ideal para aquellos que desean explorar la diversidad de los licores de orujo, provenientes de la bodega Orujos Panizo, S.L., situada en Camarzana de Tera, Zamora.

Orujos Panizo, S.L. es una empresa familiar con una larga tradición en la elaboración de orujos y licores tradicionales. Desde su ubicación en Castilla y León, han sabido combinar la herencia familiar con un enfoque moderno, destacándose por su compromiso con la calidad y la innovación en cada uno de sus productos. Este pack es un reflejo de su dedicación y maestría en el arte de la destilación.

El proceso de elaboración de estos licores es meticuloso. El Licor de Hierbas se obtiene mediante la maceración de aguardiente de orujo con 33 hierbas durante tres meses, resultando en un licor con un color amarillo cristalino y un aroma a hierbas silvestres, mentolados y cítricos. El Licor de Café, por su parte, se macera con café natural y luego se endulza, presentando un color chocolate oscuro y aromas intensos de café y cacao. El Aguardiente de Orujo es destilado en calderas de cobre y filtrado a -5 ºC, ofreciendo un perfil incoloro y brillante con aromas vegetales. Finalmente, el Orujo Tostado es un aguardiente endulzado con azúcar tostado, que se caracteriza por su color ambarino y aromas a frutos secos.

En cata, cada licor ofrece una experiencia sensorial única. El Licor de Hierbas destaca por sus aromas frescos y cítricos, mientras que el Licor de Café sorprende con sus notas de cacao y avellana. El Aguardiente de Orujo es seco y untuoso en boca, con un final limpio, y el Orujo Tostado presenta una boca sedosa con toques de bollería.

Estos licores se disfrutan mejor bien fríos, solos o con hielo, sirviendo como un perfecto digestivo tras las comidas. Su versatilidad permite maridarlos con postres como tartas de chocolate o frutos secos, potenciando sus sabores distintivos.