BOLLINGER SPECIAL CUVEE

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Bollinger Special Cuvée es un champagne en el que se entremezclan tres variedades de uva distintas, todas ellas de origen francés:la pinot noir, la chardonnay y la pinot meunier. El resultado es un espumoso con una marcada personalidad propia que se muestra elegante, suave y perfectamente equilibrado.

El 80% de la uva que se emplea en la producción de Bollinger Special Cuvée procede de viñedos Grand Crus y Premier Crus. Se trata de una fusión entre vinos de diversas añadas, especialmente vinos de reserva. Además, destaca por haber sido calificado con 91 puntos según los expertos de la Guía Peñín.

EL MOMENTO PERFECTO PARA DISFRUTAR DE BOLLINGER SPÉCIAL CUVÉE

A menudo escogemos un vino en función del tipo de menú con el que nos disponemos a consumirlo. En el caso del champagne Bollinger Special Cuvée las opciones son muy amplias, pero cabe decir que es especialmente recomendable para tomar con sushi, sashimi, cangrejo, langosta o cualquier otro tipo de pescado y marisco fresco. No obstante, podemos optar por servirlo junto a carnes blancas o con una tabla de queso parmesano y también acertaremos.

Si preferimos basarnos en momentos o escenarios concretos, este espumoso es ideal para un ambiente de celebración y alegría así como para una velada romántica.

NOTA DE CATA DE BOLLINGER SPECIAL CUVÉE

Vista: es un champagne de tonalidad dorada con llamativas y numerosas burbujas.

Nariz: entre los aromas que lo caracterizan destacan los de pastelería, frutos secos y cítricos como el limón.

Boca: es una elaboración muy sabrosa, fresca y persistente en boca.