Bodegas Alvear

Fundada en 1729, Bodegas Alvear es un pilar de la tradición vinícola en Andalucía. Situada en Montilla, Córdoba, esta bodega es la más antigua de la región y la segunda de toda España. A lo largo de ocho generaciones, la familia Alvear ha dirigido la bodega, superando desafíos históricos como naufragios y plagas, para preservar su legado vinícola.

Con 300 hectáreas dedicadas al cultivo de la variedad Pedro Ximénez, Alvear se especializa en vinos generosos de la denominación Montilla-Moriles. Estos vinos se producen sin adición de alcohol vínico, utilizando el alto contenido de azúcar natural de las uvas. La crianza se lleva a cabo mediante el sistema de criaderas y soleras, un método tradicional que implica sacas y rocíos periódicos.

El estilo de los vinos de Alvear refleja la riqueza y complejidad de la región. En Vinorea, los amantes del vino podrán encontrar una selección de productos que encarnan esta tradición. Entre ellos, destaca el Alvear Amontillado Secular, con su carácter distintivo, y el Alvear Fino Capataz, que ofrece una experiencia de cata singular.

Además, los clientes pueden disfrutar del Alvear Oloroso Catón, un vino generoso que captura la esencia de Montilla-Moriles, y el Alvear Pedro Ximénez 1920, que ofrece una dulzura equilibrada. El Alvear Solera Cream Tía Sabina completa la oferta, proporcionando un perfil más cremoso y suave.

La calidad de los vinos de Alvear ha sido reconocida internacionalmente, con premios como el otorgado al PX Cosecha 2011 por Robert Parker. Esta reputación de excelencia se refleja en cada botella disponible en Vinorea, donde los clientes pueden explorar la rica tradición vinícola de Bodegas Alvear.