Prima Vinia Wines

En el corazón de Galicia, la bodega Prima Vinia Wines se alza como un referente en la elaboración de vinos blancos de alta calidad. Situada en Tomiño, Pontevedra, esta bodega refleja la esencia de la región de Rías Baixas, conocida por su clima atlántico y suelos singulares que favorecen el cultivo de la variedad Albariño.

Prima Vinia Wines se caracteriza por combinar la rica herencia vinícola española con un enfoque moderno e innovador. Esta dualidad se refleja en sus prácticas de cultivo y elaboración, donde el respeto por el terruño se une a técnicas avanzadas. Los viñedos se asientan sobre terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos, ideales para el desarrollo de uvas que dan lugar a vinos frescos y aromáticos.

El proceso de elaboración en Prima Vinia Wines es meticuloso. La bodega apuesta por un prensado neumático que permite una separación precisa de los mostos, seguido de un desfangado estático. La fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, asegurando la preservación de los aromas y sabores característicos del Albariño. Un reposo de 8 meses en depósito culmina el proceso, aportando complejidad y equilibrio al vino.

En Vinorea, los amantes del buen vino encontrarán el Goda Albariño, un exponente de la bodega que destaca por su frescura y elegancia. Este vino blanco, elaborado con uvas Albariño, captura la esencia de los paisajes gallegos y la tradición vinícola de la región, ofreciendo una experiencia sensorial única.