Vinos de Bullas

Hay 14 productos.

La tendencia de los vinos de la Denominación de Origen Bullas sigue una triple vertiente: los tintos jóvenes con crianza de entre seis meses y un año, que desprenden aromas a fruta roja y toques de madera; los tintos de larga crianza, donde destaca la fruta negra y roja con algo de roble más pronunciado; y los jóvenes, entre los que se distinguen tanto tintos como rosados y blancos. En esta zona del noroeste de la Región de Murcia las condiciones orográficas y climáticas son perfectas para el cultivo de la variedad tinta monastrell, de la que se practica un cultivo ecológico casi íntegramente. Las viñas se encuentran a unos 700 metros de altitud y se extienden a lo largo de áreas montañosas.

Mostrando 1 - 14 de 14 artículos
  • LAVIA Añada 2016

    LAV01

    Procedente de la zona más alta de la D. O. Bullas procede este vino elaborado en gran parte por uva monastrell y completado con algo de syrah. Con una crianza de 12 meses en barricas de 500 litros, Lavia es un vino potente, con un tanino sabroso y un final largo y fresco.

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    10,85 € -2,00 € 8,85 €
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  • LAVIA PLUS LAVIA PLUS
    93
    Peñín
    93
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    LAVIA PLUS Añada 2015

    LAV02

    Vino más representativo de esta bodega, Lavia + es un vino de crianza de 12 meses en roble francés de 500 litros procedente de uvas 100% monastrell de altura y de más de 40 años plantadas en vaso. Es un vino equilibrado, largo y persistente.

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    15,00 € -3,00 € 12,00 €
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  • LAVIA Finca Paso Malo LAVIA Finca Paso Malo
    93
    Peñín
    92
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    LAVIA Finca Paso Malo Añada 2013

    LAV03

    Vino top de bodegas Lavia, es un vino que procede únicamente de una única parcela de altura cuyas viñas de la variedad monastrell y plantadas en vaso tienen un mínimo de 70 años de un bajo rendimiento pero con unas uvas de gran calidad, que dan lugar a un vino mineral, fresco, potente, sin aristas, con gran estructura y con un final persistente.

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    31,50 € -4,00 € 27,50 €
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  • LAVIA Caja 3 Botellas LAVIA Caja 3 Botellas
    93
    Peñín
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    LAVIA Caja 3 Botellas Añada 2016

    LAV01.P3

    Procedente de la zona más alta de la DO Bullas procede este vino elaborado en gran parte por uva Monastrell y completado con algo de Syrah. Con una crianza de 12 meses en barricas de 500 litros, Lavia es un vino potente, con un tanino sabroso y un final largo y fresco.

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    32,55 € -6,00 € 26,55 €
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  • LAVIA Caja 6 Botellas Añada 2016

    LAV01.P6

    Procedente de la zona más alta de la DO Bullas procede este vino elaborado en gran parte por uva Monastrell y completado con algo de Syrah. Con una crianza de 12 meses en barricas de 500 litros, Lavia es un vino potente, con un tanino sabroso y un final largo y fresco.

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    65,10 € -12,00 € 53,10 €
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  • LAVIA PLUS Caja 3 Botellas LAVIA PLUS Caja 3 Botellas
    93
    Peñín
    93
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    LAVIA PLUS Caja 3 Botellas Añada 2015

    LAV02.P3

    Vino más representativo de esta bodega, Lavia + es un vino de crianza de 12 meses en roble francés de 500L procedente de uvas 100% Monastrell de altura y de más de 40 años plantadas en vaso. Es un vino equilibrado, largo y persistente.

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    45,00 € -9,00 € 36,00 €
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  • LAVIA PLUS Caja 6 Botellas LAVIA PLUS Caja 6 Botellas
    93
    Peñín
    93
    Parker
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    LAVIA PLUS Caja 6 Botellas Añada 2015

    LAV02.P6

    Vino más representativo de esta bodega, Lavia + es un vino de crianza de 12 meses en roble francés de 500L procedente de uvas 100% Monastrell de altura y de más de 40 años plantadas en vaso. Es un vino equilibrado, largo y persistente.

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    90,00 € -18,00 € 72,00 €
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  • LAVIA Finca Paso Malo Caja 3 Botellas LAVIA Finca Paso Malo Caja 3 Botellas
    93
    Peñín
    92
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    LAVIA Finca Paso Malo Caja 3 Botellas Añada 2013

    LAV03.P3

    Vino top de bodegas Lavia, es un vino que procede únicamente de una única parcela de altura cuyas viñas de la variedad Monastrell y plantadas en vaso tienen un mínimo de 70 años de un bajo rendimiento pero con unas uvas de gran calidad, que dan lugar a un vino mineral, fresco, potente, sin aristas, con gran estructura y con un final persistente.

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    94,50 € -12,00 € 82,50 €
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  • LAVIA Finca Paso Malo Caja 6 Botellas LAVIA Finca Paso Malo Caja 6 Botellas
    93
    Peñín
    92
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    LAVIA Finca Paso Malo Caja 6 Botellas Añada 2013

    LAV03.P6

    Vino top de bodegas Lavia, es un vino que procede únicamente de una única parcela de altura cuyas viñas de la variedad Monastrell y plantadas en vaso tienen un mínimo de 70 años de un bajo rendimiento pero con unas uvas de gran calidad, que dan lugar a un vino mineral, fresco, potente, sin aristas, con gran estructura y con un final persistente.

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    189,00 € -24,00 € 165,00 €
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  • LAVIA Pack Bodega Caja 3 Botellas

    LAV01.PACK3

    LAVIAProcedente de la zona más alta de la DO Bullas procede este vino elaborado en gran parte por uva Monastrell y completado con algo de Syrah. Con una crianza de 12 meses en barricas de 500 litros, Lavia es un vino potente, con un tanino sabroso y un final largo y fresco.LAVIA PLUSVino más representativo de esta bodega, Lavia + es un vino de crianza de...

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    48,50 €
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  • LAVIA Pack Bodega Caja 6 Botellas

    LAV01.PACK6

    LAVIAProcedente de la zona más alta de la DO Bullas procede este vino elaborado en gran parte por uva Monastrell y completado con algo de Syrah. Con una crianza de 12 meses en barricas de 500 litros, Lavia es un vino potente, con un tanino sabroso y un final largo y fresco.LAVIA PLUSVino más representativo de esta bodega, Lavia + es un vino de crianza de...

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    96,95 €
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  • LAVIA ORIGEN Añada 2014

    LAV06

    Último vino que completa la gama de esta bodega con la peculiaridad de que utiliza en su elaboración un 20% del raspón, lo que le da mayor acidez, frescura y longevidad.

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    22,95 € -3,00 € 19,95 €
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  • LAVIA ORIGEN Caja 3 Botellas Añada 2014

    LAV06P3

    Último vino que completa la gama de esta bodega con la peculiaridad de que utiliza en su elaboración un 20% del raspón, lo que le da mayor acidez, frescura y longevidad.

    D.O. Bullas
    Botella de 75cl
    68,85 € -9,00 € 59,85 €
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  • LAVIA MAGNUM Añada 2016

    LAV08

    Un tinto ecológico de Denominación de Origen Bullas que invita a repetir una y otra vez gracias a sus toques frescos, su ligera untuosidad y su agradable nivel de tanicidad. Monastrell y syrah se dan la mano para crear este vino ideal para un momento carnívoro o para hacer un regalo y acertar.

    D.O. Bullas
    Magnum 150 cl.
    19,99 € -2,00 € 17,99 €
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QUÉ ES LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN BULLAS

Nos asentamos en la Región de Murcia, concretamente en el noroeste de la comunidad, ya que la Denominación de Origen Bullas abarca los terrenos no solo del municipio que le da nombre sino también de Calasparra, Caravaca de la Cruz, Cehegín, Lorca, Moratalla, Mula, Pliego, Ricote, Cieza y Totana.

Ya con la reconquista, en el siglo XIII, esta zona murciana experimentó un repunte gracias al desarrollo de la agricultura y a los vinos que comercializaban. No obstante, habría que esperar hasta mediados del siglo XX para hablar de vinos de Bullas saliendo al mercado a granel. En torno a 1980 las bodegas comenzaron a invertir en novedosas técnicas para mejorar su producción.

En un primer momento solo era una bodega la que embotellaba vinos con la etiqueta de la D. O. Bullas, pero actualmente ya son once las que se encuentran inscritas y siguen una línea que fusiona tradición vinícola con nuevos sistemas y tecnologías para seguir creciendo.

De entre las variedades de uva más empleadas de la zona destaca, en primer lugar, la autóctona mediterránea monastrell. De hecho, esta denominación regula y establece como requisito que todos sus tintos y rosados se conformen al menos en un 60% por esta variedad. Se trata de una cepa resistente que se adapta bien tanto a la escasez de precipitaciones y la sequía como a las heladas. El tipo de cultivo que se lleva a cabo en esta zona es casi exclusivamente ecológico, ya que no se emplean tratamientos específicos porque no suelen darse enfermedades. Sus racimos son grandes y sus granos pequeños y de piel gruesa. A partir de esta variedad se obtienen vinos de color intenso, con gran complejidad aromática, alto nivel de alcohol, tánicos y no especialmente ácidos, bien preparados para ser envejecidos.

Además de la monastrell se cultivan otras variedades como la syrah, una planta de racimos medianos y bayas de color azulado cercano al negro. Con ella se obtienen vinos aromáticos que recuerdan a frutas y que desprenden notas herbáceas y especiadas. Suelen ser tánicos, de elevada acidez y con buena estructura.

El periodo de vendimia dentro de la D. O. Bullas se lleva a cabo habitualmente a principios del mes de septiembre y se alarga hasta finales de octubre o incluso hasta ya empezado noviembre. Antes de recolectar la uva se realizan las pruebas pertinentes para garantizar el estado óptimo de maduración.

La tendencia actual en la zona sigue una triple vertiente:

  •          Vinos tintos jóvenes que pasan por barricas de roble en unas crianzas que se alargan entre seis meses y un año. Suelen ser afrutados y denotan matices propios de su descanso en madera.
  •          Vinos tintos de crianzas largas, donde los aromas recuerdan a frutas negras y rojas y las notas de madera son más pronunciadas.
  •          Vinos jóvenes que pueden ser tanto tintos como rosados o blancos.

Entre las claves para entender qué hace diferentes a los vinos de Bullas, por una parte tenemos las condiciones orográficas y climáticas, que son idóneas para el cultivo de la vid. Además, las plantaciones se encuentran en zonas montañosas de 700 metros de altitud distribuidas por valles con propios microclimas. Finalmente, cabe señalar que sus elaboraciones se distinguen por poseer característicos e intensos aromas a frutas rojas maduras.

Los envases autorizados dentro de la denominación son: botellas de 1,5 litros, de 75 cl., de 50 cl., de 37,5 cl. y de tipo bag-in-box. Respecto a los tapones, hay que tener muy en cuenta que solo pueden emplearse los naturales.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN BULLAS Y MARIDAJE

Buscar el maridaje idóneo con un vino en el que la uva monastrell es protagonista es tarea sencilla, ya que esta variedad combina muy bien con diversos platos y muy ricos menús. Podemos empezar con un gazpacho o con una tabla de quesos de oveja con poca curación. También un pescado hecho al horno o una empanada de verduras puede ser una buena opción. En cuanto a las carnes, es una idea genial frente a conejo, carnes en estofado o algo de casquería. Asimismo, podremos descorchar una botella de Denominación de Origen Bullas para maridar arroces, pastas o legumbres.

¿DÓNDE COMPRAR VINO DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN BULLAS?

La mejor selección de vinos de Bullas está en Vinorea y a buen precio, por lo que puedes acceder fácil y cómodamente desde casa a cualquiera de sus elaboraciones. Así podrás comprobar por ti mismo el sistema de entrega garantizado por Vinorea y la calidad de los productos de esta tierra murciana.

 

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