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MANZANILLA PASADA PASTORA

D.O. Manzanilla -Sanlúcar de Barrameda

MANZANILLA PASADA PASTORA

B19

Nuevo

Manzanilla Pasada Pastora, fue todo un reto para sus creadores, ya que para dar con esta maravillosa manzanilla, han tenido que hacer malabares para transmitirte todo lo que representa este producto para la Bodega Barbadillo. Esta Manzanilla de amplia crianza bilógica se convertirá en tu aliada más querida.

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Manzanilla Pasada Pastora te transmite la historia de Pastora, qué fue de ella y de La Manzanilla. Por lo que te confesamos, que Pastora es una manzanilla que recorre una larga travesía de crianza para conseguir ese sabor tan especial, de ahí su nombre Pasada. Sus raíces se asientan en un espacio único en las soleras de Solear, en ellas se sitúan en un terreno único en la bodega de La Pastora, dónde se encuentra orientada al río, más específicamente, en el espacio que divide los barrios alto y bajo sanluqueño.

Ésta bodega se utiliza y está especializada en su mayor parte para la crianza. Manzanilla Pasada Pastora, por edad, es una manzanilla pasada, que ronda los nueve años. Sin embargo, las condiciones y propiedades que tiene la bodega dónde realiza la crianza, le ofrecen todas las características ideales para considerarse un vino biológico, muy diferente a cualquiera que pueda parecer singular a esta manzanilla.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE MANZANILLA PASADA PASTORA

Manzanilla Pasada Pastora presenta un color sin igual, dorado, que la caracteriza completamente y nos indica su vejez. Y te transmitirá aromas marcados a levadura y sus toques de nueces y camomila. Se presenta mayormente suave en su entrada y permanece en boca.

Elaborado con la variedad de uva Palomino Fina y cuenta con Denominación de Origen Manzanilla Sanlúcar de Barrameda. Es perfecto en maridaje, para acompañar guisos marineros y como toque creativo junto con platos de comida japonesa. Es perfecta para regalar y acompañar en tus ocasiones más especiales.

NOTA DE CATA DE MANZANILLA PASADA PASTORA

◌Vista: presenta un precioso color dorado brillante e intenso.

◌Nariz: podemos observar ligeros toques de nueves combinados con un aroma marcado a levadura.

◌Boca: posee una entrada suave con reflejos de camomila y frutos secos como la nuez.

Tipo GENEROSO
Denominación Origen D.O. Manzanilla -Sanlúcar de Barrameda
Tipo Uva Palomino Fino
Capacidad Botella de 37,5 cl.
Pais ESPAÑA
Vol 15

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