BIENVENIDO: 10€ de DESCUENTO en tu primera compra desde 95€. Código: VINOREA10
OFERTA DIAMANTE Blanco Semi Dulce

D.O. Rioja

DIAMANTE Blanco Semi Dulce

DB01

Nuevo

Este blanco riojano destaca por sus notas a fruta madura y a flores, además de por su textura untuosa en boca. Es perfecto para maridar platos asiáticos, verduras, mariscos, arroces o postres, entre otras opciones.

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Diamante Blanco Semidulce es un vino que se elabora a partir de la combinación de dos tipos de uva diferentes, la viura y la malvasía. Ambas pasan por acero inoxidable antes de ser despalilladas y monturadas. Es en estos recipientes de acero donde pasa 14 horas en contacto con la piel, la pulpa y el mosto a unos 10 ºC. 

Posteriormente, se separa el mosto y pasa por una fermentación a una temperatura controlada de unos 16 ºC. A mitad de ese proceso fermentivo, y para redondear la producción de Diamante Blanco Semidulce, se detiene para que los azúcares naturales no se pierdan. El resultado es un Denominación de Origen Calificada Rioja de la más alta calidad enmarcado en oferta de Bodegas Franco-Españolas.

EL MOMENTO PERFECTO PARA DISFRUTAR DE DIAMANTE BLANCO SEMIDULCE

Tal como indica el frontal de su propio etiquetado, Diamante Blanco Semidulce está pensado para servirse a baja temperatura. Una vez cumplimos esta premisa, solo queda disfrutar y olvidarse de cualquier preocupación, dado que este blanco es muy versátil y encaja con un sinfín de platos fríos, arroces, mariscos, aperitivos, pizza, verduras crudas, tapas e incluso postres. Alargar la sobremesa se convertirá en nuestro mayor deseo si tenemos una botella de este Rioja al lado para ir sirviéndonos.

Por otro lado, podemos escogerlo de manera más íntima para darle un toque especial a una cita en pareja o, también, para combinar con sushi, sashimi, nigiris y diferentes platos de influencia asiática.

NOTA DE CATA DE DIAMANTE BLANCO SEMIDULCE

Vista: entre pajizo y dorado, se muestra atractivo y a la vista.

Nariz: las flores y la fruta madura son protagonistas indiscutibles en su complejidad aromática.

Boca: de nuevo toques afrutados que se presentan untuosos, suaves y muy agradables.

TipoBLANCO
Denominación OrigenD.O. Rioja
Tipo UvaViura, Malvasía
CapacidadBotella de 75cl
PaisESPAÑA

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Bodegas Franco Españolas
Bodegas Franco Españolas

Una bodega centenaria, inquieta, innovadora y con una trayectoria de éxito que la avala. Bodegas Franco-Españolas forma parte de la Denominación de Origen más antigua de España, Rioja, que además le aporta un etiquetado de garantía absoluta y de calidad en cada una de sus elaboraciones.

¿Qué es Bodegas Franco-Españolas?

La historia y la experiencia les avalan, ya que Bodegas Franco-Españolas lleva a sus espaldas más de 125 años de trayectoria en el mundo vitivinícola. Esto les ha hecho seguir las innovaciones tecnológicas muy de cerca para mantenerse al cien por cien con el paso de los años y adaptarse a los nuevos tiempos para lograr los mejores vinos.
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En pie desde el año 1890, Bodegas Franco-Españolas se benefició de la gran evolución y despliegue que experimentaron los vinos Rioja en el siglo XIX. Fue entonces cuando los franceses llegaron a la zona con motivo de la extensión de la filoxera, con lo que aprovecharon para tomar estos vinos y utilizarlos para reemplazar sus plagadas viñas. Justo en el momento de este apogeo, Frederick Anglade Saurat fundaba esta bodega a medias entre Francia y España.

Cuando, poco antes de arrancar el siglo XX, llega la filoxera a La Rioja, Bodegas Franco-Españolas se establece como la primera en desarrollar la técnica de pie americano. 1920 también marca un hito en su biografía, ya que los franceses venden la parte de sus acciones y la bodega pasa a ser íntegramente de propiedad española. En esta década estos vinos empiezan a hacerse cada vez mayor hueco y a distribuirse en bares y locales de todo Logroño. En los 40 se amplió su nicho de mercado y comenzó a llegar a ciudades de todo el país. Pese a alguna mala cosecha por el camino, los éxitos les van acompañando y en 2013 gana el título a Best of de Turismo Enológico 2013 en la categoría de Experiencias Innovadoras. En 2016 ya se habla de la tercera generación de responsables de la bodega y actualmente cuenta incluso con la publicación de un libro con motivo de su reciente 125 aniversario. En él se puede comprobar que se trata de una bodega testigo de los cambios y los hechos más relevantes de Logroño.

La localización de Bodegas Franco-Españolas es idónea para el desarrollo de la vid, ya que se ubica a orillas del río Ebro y a lo largo de los años ha sido visitada en numerosas ocasiones por personajes ilustres que han mostrado interés hacia ella, como el rey Alfonso XIII o Hemingway. Desde 1983 corresponde a la familia Eguizábal su gestión, y además de por la calidad de sus vinos, este paraje se está convirtiendo en seña de identidad de planes de enoturismo, ocio y actividad cultural.

Bodegas Franco-Españolas y maridaje

Descorchar una botella de D. O. Ca. Rioja elaborada por Bodegas Franco-Españolas será siempre una garantía de acierto en cualquier momento en el que decidamos hacerlo, ya sea un evento más forma y especial o una escena más habitual del día a día. Si queremos saber exactamente con qué maridar alguno de estos vinos, debemos tener en cuenta que casan muy bien con un sinfín de menús pero que hay algunos con los que la combinación será perfecta. Si optamos por servirnos una copa de Rioja Bordón Crianza, podemos hacerlo frente a un plato de carne blanca a la parrilla o en estofado, aunque también con un guiso de legumbres. Asimismo, será una buena opción consumirlo con una tabla de queso de oveja y tapas de foie.
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También junto a legumbres y platos de cuchara podemos tomar una copa de Rioja Bordón Reserva. En este caso, este tinto de 18 meses de crianza conjugará muy bien con carnes riojas en asado o a la brasa a las que podemos incorporar algunas verduras o patatas especiadas, así como alguna salsa al gusto.

Denominación de Origen de Bodegas Franco-Españolas

La Denominación de Origen que respalda a los vinos de Bodegas Franco-Españolas es la Rioja, es decir, la de mayor bagaje de toda España, ya que el reglamento está vigente desde el año 1991. Esta marca se ha hecho un hueco a nivel mundial y actualmente se enmarca como una de las denominaciones de origen que mayor garantía, respeto y calidad emanan.

Dentro de los vinos Rioja que elabora Bodegas-Franco Españolas, destaca el empleo de la variedad tempranillo, una uva que requiere una alta insolación y que aporta a los vinos toques afrutados que combinan con notas herbáceas y florales. Los vinos tempranillo presentan una agradable acidez, taninos no demasiado astringentes y colores rojos con matices en rubí.

Otra de las variedades a menudo empleadas dentro de los viñedos de esta centenaria bodega es la garnacha, que se muestra resistente ante épocas de sequía y elevado número de horas de sol. Ayuda a crear vinos con destacada graduación alcohólica, afrutados, no muy tánicos y de buena acidez.

Por otra parte, la uva mazuelo cuenta con racimos y bayas grandes que aportan un alto nivel de azúcar y grado de alcohol. Con esta variedad se proporciona a los vinos gran acidez, marcado carácter tánico y colores intensos

Dentro de esta bodega se le otorga una alta importancia al papel del enólogo y director técnico, que desde 2017 es Rubén Provedo, un especialista en viticultura que busca crear elaboraciones con personalidad y alma propia. Él se encarga de dar el visto bueno a cada proceso, desde el trabajo en el terreno hasta que el vino llega a la botella, pasando por la vendimia, la supervisión del transporte, el estrujado, la fermentación y la crianza; en definitiva, se convierte en uno de los máximos responsables de que todo salga perfecto cuando un consumidor abre una botella de alguno de sus vinos.

¿Dónde comprar Bodegas Franco-Españolas?

Para degustar una botella de Bodegas Franco-Españolas lo tenemos fácil a través de la vinatería online Vinorea, donde podemos comprar vino de D. O. Ca. Rioja a buen precio y de manera cómoda. Solo tendrás que preocuparte de disfrutar.

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